Je te propose de réaliser avec tes enfants un gâteau de pâques original! Ce petit lapinou est rigolo et simple à faire.
Avec un gâteau rond et deux petites oreilles préparées par tes enfants le tour est joué!
Pour réaliser ce gâteau de pâques original il te faudra:
- 200 g de chocolat noir
- 4 œufs
- 60 g de sucre
- 180 g de compote de pomme ( sans sucre ajouté) env. 2 pots
- 50 g de farine ( T110 ou classique)
- 1 C a S de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation du gâteau de pâques facile:
- Préchauffer le four à 180°C
- Fouetter les sucres avec les œufs
- Ajouter la compote
- Faire fondre le chocolat ( au micro-onde ou au bain marie)
- Ajouter le chocolat fondu et mélanger
- Ajouter la farine et la levure, mélanger
- Verser dans un moule rond (20cm de diamètre)
- Faire cuire 30 min
Astuce: la cuisson du gâteau va dépendre de l’épaisseur du gâteau en fonction de la taille du moule.
A lire aussi: « Recette de pâques facile »(pour une autre recette sympas pour pâques)
Comment décorer le gâteau lapin de pâques
Ce gâteau de pâques se décore très simplement:
1 et 2: tu vas couper ton gâteau en deux, de façon à obtenir deux demi-cercles.
Et tu assembles les deux parties en les « collant » avec de la confiture.
3/ Tu vas ensuite venir couper un petit morceau pour marquer la tête. Le petit bout de gâteau te servira pour la queue.
4/Fais fondre quelques carrés de chocolat. Tu vas en mettre un petit peu sur le dessus pour masquer la séparation entre les gâteaux.
Etapes 5 et 6 tes enfants peuvent facilement participer: ils faut qu’ils peignent le gâteau à de confiture, ensuite ils vont recouvrir le lapin de noix de coco râpée.
Etape 7 : Tes enfants peuvent dessiner au feutre sur une feuille classique deux belles oreilles de lapin. Qu’il suffira de couper et d’enfoncer dans le gâteau. (En faisant des petits trous avec un couteau)
Ajoute des yeux et le nez( ici ce sont des yeux comestibles) mais 3 pépites de chocolat peuvent faire l’affaire. Pour la carotte, j’ai coupé un mini morceau et ajouté des feuilles de persil plat pour le feuillage.
Et voila un magnifique lapin de Pâques!
Fiche recette
Gâteau de pâques original
Recette de gâteau lapin rigolo pour pâques
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 4 œufs
- 60 g de sucre
- 180 g de compote de pomme ( sans sucre ajouté) env. 2 pots
- 50 g de farine T110 ou classique
- 1 CàS de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- pour la décoration: confiture, 4 carrés de chocolat, noix de coco râpée, yeux, oreilles de lapin
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C
- Fouetter les sucres avec les œufs
- Ajouter la compote
- Faire fondre le chocolat ( au micro-onde ou au bain marie)
- Ajouter le chocolat fondu et mélanger
- Ajouter la farine et la levure, mélanger
- Verser dans un moule (20cm de diamètre)
- Faire cuire 30 min
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