Gâteaux dinosaure: l’Atelier cuisine

🦖 Avec deux petits gars à la maison, on peut dire que je suis (malgré moi) une experte des dinosaures! C’est donc tout naturellement et avec beaucoup de plaisir que le premier thème anniversaire que je propose est sur les Dinos! Et pour cela je te propose une recette de petits gâteaux dinosaure: des délicieux sablés!

Tu peux réaliser cette recette de gâteaux dinosaure facilement avec les enfants sous forme d’atelier cuisine. Je t’explique tout dans la suite de l’article. Mais si tu es pressé, tu peux aller directement voir la recette en bas de page👌

Idéal pour organiser un anniversaire pour les enfants de 4 à 8 ans et tu verras c’est hyper simple à organiser puisque l’atelier est complet: tu y trouveras des fiches de recettes pour les gâteaux dinosaure, des jeux et coloriages et de quoi fabriquer le cadeau pour les enfants invités: Tu peux télécharger gratuitement ton atelier ici :

C’est quoi un atelier cuisine à imprimer?

Imagine le WE prochain ta petite crapule reçoit 5 copains pour son anniversaire et tu n'as aucune idée de comment occuper ces petites têtes blondes... Ceci est un peu beaucoup du vécu 😅 et c'est d'ailleurs suite à l'énorme charge mentale que cela a été pour organiser l'anniversaire de mon fils que j'ai eu l'idée de créer La marmite Magique : un e-book qui regroupe des ateliers de cuisine ludiques et pédagogiques gratuits sur différents thèmes (anniversaire, noël, halloween...) 

L’atelier cuisine Dinosaure va t’accompagner pas-à-pas dans l’organisation d’une activité complète pour les enfants. Tout est expliqué et simplifié au maximum dans cet article pour que ce moment ne soit pas un moment de stress mais au contraire un super moment de rires en cuisine 😜

Tu trouveras dans ce kit Gâteaux DINOSAURE à imprimer:

C’est un kit clé en main pour être vraiment autonome.👌

Préparer l’atelier cuisine Gâteaux dinosaure

Commence par télécharger et imprimer uniquement les pages de l’E-Book qui t’intéressent sur ce thème.

La recette: Gâteaux Dinosaure

Si les enfants ne savent pas bien lire, je te conseille de peser à l’avance les ingrédients et de les préparer dans des petits pots individuels. Chaque enfant pourra verser son pot puis mélanger à tour de rôle.

Si les enfants savent lire et peser alors ils n’ont qu’à suivre les instructions de la fiche recette adulte.

Si tu as peur que l’atelier dure trop longtemps, tu peux préparer la pâte à l’avance, et les enfants feront uniquement les formes de dinosaure avec peinture et déco. Ils vont adorer!

Attention: certaines étapes nécessitent l’intervention de l’adulte en fonction de l’âge des enfants (ex: couper, gérer le four…)

Les décorations

Tu as la possibilité d’imprimer les étiquettes Dinosaure, et de les perforer d’un petit trou pour y glisser un ruban. A la fin de l’anniversaire, les enfants pourront repartir avec leurs sablés dans un sachet joliment emballé.

Dans le e-book tu trouveras également une feuille de décorations pour des gâteaux (ex: muffins) si tu en as besoin pour ajouter une petite touche Dino:

Les jeux et coloriages

Tu peux imprimer en plusieurs exemplaires les coloriages de ton choix.

Une page peut contenir 4 coloriages, que tu peux découper et partager entre les enfants si ils sont nombreux c’est plus rapide et écologique. Tu trouveras aussi des grands coloriages uniques adaptés si tu fais cet atelier en petit comité.

Tous les coloriages sont personnalisables au nom de l’enfant, chacun d’entre eux repartira avec son chef d’œuvre 🎨

Apprentissages Montessori

Les enfants adorent cuisiner, et c’est connu, on apprend mieux en s’amusant. Du coup je trouve intéressant de profiter de ces ateliers pour y glisser quelques jeux et activités Montessori en lien avec le thème Dinosaure. On y retrouve aussi un exercice de lecture/écriture de la méthode de Céline Alvarez « les lectures naturelles ».

Les diplômes

Après l’atelier cuisine tu pourras donner à chaque enfant sont petit diplôme de Top Petit Chef personnalisé avec son prénom. Il sera fier comme un coq!🐓

Pour quelles occasions?

Ces petits sablés dino sont parfaits pour une animation d’anniversaire mais ils sont tout aussi adaptés aux activités en famille, entre amis, à l’école, en centre aéré, chez nounou…lors de WE pluvieux, des vacances scolaires….

Matériel nécessaire:

• Pour la recettes: des emportes pièces dinosaure (nous avons ceux-ci de chez Cultura, ils sont vraiment de bonne qualité), des rouleaux à pâtisserie (optionnel avec la paume de la main on arrivera à se débrouiller), un dinosaure en jouet pour faire des petits pas, des petits pinceau , des colorants, des petites déco dino ainsi que le matériel classique de cuisine (bols, cuillères ou fouet, four, balance, papier cuisson ,plaque de cuisson…) + les ingrédients de la recette
• Pour la décoration: un petit pinceau, des cure-dents, de la colle et des ciseaux, des petits sachets plastiques, du ruban et une petite perforatrice
• Pour les jeux et coloriages: feutres ou crayons de couleur, des ciseaux des pinces à linge
• Pour les diplômes: des ciseaux, de la ficelle ou des rubans en satin pour enrouler les diplômes Top Petit Chef

Animer l’atelier Gâteaux dinosaure

Pour une animation réussie de l’atelier voici quelques conseils:

• Il faut compter environ 45 minutes (30 min de recette + 15 min de déco/jeux/coloriages durant le temps de cuisson)
• Préparer un maximum de choses à l’avance (impressions, découpages, ingrédients déjà pesés, matériel sorti). Je te conseille même de préparer à l’avance quelques petites décorations ( elles te serviront d’exemple pour les enfants)
• la recette te permet de façonner environ 24 dinos + 24 petites traces de pas : l’atelier est idéal pour un anniversaire à 5 ou 6 enfants ( si ils sont plus , prévoir double de pâte et 2 jeux d’emportes pièces)
• Tu peux préparer la pâte avant l’anniversaire, et la conserver au frais, pense à la sortir une petite heure avant. (Les enfants aiment d’avantage la décoration des dinosaures que la préparation de la pâte).

Voici un exemple d’organisation que je conseille:

1. lavage des petites mains
2. les enfants se mettent autour d’une table adaptée à leur taille (idéalement une table basse si ils ont entre 3 et 7 ans)
3. à l’aide de la fiche « enfant » on explique la recette et l’objectif à atteindre (ex: des sablés verts avec des décorations dinosaure). Ici on peut s’amuser en leur posant des questions sur la recette ( ex: dans quel bol se trouve la farine, combien y a-t-il d’œuf sur la table? Pour les plus grands: combien font 50g + 50g?…)
4. Les enfants vont préparer la recette, pour ne pas qu’il y ait de dispute on peut établir une règle dès le début: Chaque enfant va verser 1 ingrédient et aura le droit de mélanger la pâte. On commence par l’enfant qui fête son anniversaire puis on continue en tournant dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que tous les ingrédients soient versés. L’adulte aidera à façonner une belle boule
5. Ensuite on va faire de la place sur la table et y mettre de la farine, chaque enfant se voit attribuer une petite boule de pâte
6. il devra l’étaler avec un rouleau à pâtisserie ( ou sa paume de main)
7. à l’aide des emporte-pièces les enfants façonnent des dinosaures, ils peuvent également utiliser une patte de dinosaure pour faire une trace de pas
8. ils pourront ensuite les peindre avec le colorant et y coller des décorations
9. les enfant te donnent au fur et à mesure leurs petites œuvres, tu pourras les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson
10. Durant la cuisson, l’atelier de décoration peut commencer pour les enfants qui souhaitent confectionner leurs étiquettes. Certains enfants peuvent préférer colorier ou faire les jeux à disposition dans le kit et c’est ok
11. A la fin de la cuisson, il faut laisser refroidir quelques minutes
12. Ils pourront ensuite glisser les sablés dinos (si ils sont 6: environ 4 par enfants + 4 traces de pas) dans un sachet en plastique. Tu pourras les aider à fermer avec le ruban tout en attachant l’étiquette avec le prénom de chaque enfant.
13. Tu pourras leur remettre le diplôme TOP PETIT CHEF tant mérité

Les ingrédients des gâteaux dinosaure:

• 200 g de farine d’orge mondé
• 50 g de farine de blé complète (les farines peuvent être remplacées par 250g de farine de blé classique)
• 125 g de beurre demi-sel
• 1 jaunes d’œuf
• 50 g de cassonade
• 30 g d’eau
• quelques gouttes de colorant vert ( jaune+ bleu) (optionnel et à ajuster en fonction de la couleur souhaitée)

Les étapes des gâteaux dinosaure

• mélanger la farine et le sucre
• ajouter le beurre ramolli, le jaune d’œuf et l’eau. Mélanger avec les mains
• façonner une boule
• étaler la pâte sur le plan de travail avec un rouleau à pâtisserie, ajouter un peu de farine si la pâte colle. Si la pâte est trop granuleuse, vous pouvez rajouter un peu d’eau pour la rendre plus humide.
• former des petits dinosaures
• si vous souhaitez peindre les dinos: mettez 1 goutte de colorant vert dans un tout petit peu d’eau avec une pincée de sucre dans un récipient. Avec un pinceau peindre les gâteaux
• déposer vos œuvres sur une plaque de cuisson
• cuire 11 min à 170°C, les petits sablés doivent être légèrement bronzés

Astuces santé

Pour la santé de tous, la recette est faible en sucre. Les farines d’orge mondé et de petit épeautre ont un index glycémique faible mais tu peux très bien les remplacer par de la farine de blé classique.

Le colorant, étant un aliment transformé il est optionnel. J’ai essayé des colorants naturels, mais malheureusement ceux-ci sont onéreux et surtout ils laissent un goût aux gâteaux.

Fiche recette Gâteaux dinosaure à imprimer

gâteaux dinosaure

recette de délicieux petits sablés peu sucrés, faciles à faire et à décorer avec les enfants sur le thème des dinosaures

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Imprimer la recette Pin Recipe

Temps de préparation 10 minutes min

Temps de cuisson 11 minutes min

Type de plat Goûter

Cuisine Française

Portions 6 personnes

Ingrédients

  

1x2x3x

• 200 g de farine d'orge mondé
• 50 g de farine de blé complète
• 125 g de beurre demi-sel
• 1 jaunes d'œuf
• 50 g de cassonade
• 30 g d'eau

Instructions

 

• mélanger la farine et le sucre
• ajouter le beurre ramolli, le jaune d'œuf et l'eau. Mélanger avec les mains
  
• façonner une boule
  
• étaler la pâte sur le plan de travail avec un rouleau à pâtisserie, ajouter un peu de farine si la pâte colle. Si elle est trop granuleuse, vous pouvez rajouter un peu d'eau pour la rendre plus humide.
• former des petits dinosaures
  
• si vous souhaitez peindre les dinos: mettez 1 goutte de colorant vert dans un tout petit peu d'eau avec une pincée de sucre dans un récipient. Avec un pinceau peindre les gâteaux
  
• déposer vos œuvres sur une plaque de cuisson
• cuire 11 min à 170°C, les petits sablés doivent être légèrement bronzés
  

Keyword gâteau dinosaure, gouter, petits sablés, sablés

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Jeny