Recette pâte à crêpe facile
Tu recherches une recette de pâte à crêpe facile à faire et inratable? Bonne nouvelle tu es au bon endroit! Que ce soit pour célébrer la chandeleur ou juste pour une soirée crêpe en famille, cette recette marche à tous les coups!
Et oui les crêpes c’est la vie! Et les enfants aiment particulièrement les déguster. Et pourquoi pas leur proposer de préparer la pâte à crêpe avec toi?
Cette recette ne contient pas de sucre, et est légère en matière grasse, de quoi se faire plaisir avec la garniture. 😜
Les ingrédients
Pour préparer cette délicieuse recette il te faudra:
- 250 g de farine
- 500 ml de lait
- 3 œufs
- 25 g de beurre fondu
- 1 c à c d’arôme vanille (optionnel surtout pour une version salée)
La préparation
- Dans un grand bol verser la farine et mélanger avec les œufs
- Ajouter le beurre fondu, l’arôme vanille et mélanger à nouveau
- Ajouter enfin le lait en trois fois pour éviter les grumeaux, mélanger afin d’obtenir une pâte bien lisse
- Verser une louche de pâte dans une crêpière huilée et chaude et faire dorer chaque face
- A garnir selon vos préférences
Préparer la recette avec des enfants:
La recette de pâte à crêpe est hyper facile, il ne faut pas hésiter à faire participer tes crapules! Pour t’aider tu trouveras cette fiche recette à imprimer ou afficher sur une tablette:
Astuce anti stress en cuisine: Si tes enfants ont moins de 7 ans et ne savent pas encore bien lire et peser, je te conseille de peser et préparer les ingrédients à l’avance, cela te facilitera grandement l’organisation de l’atelier cuisine.
S.O.S Grumeaux: Et si à la fin tu as des grumeaux ( parce que oui ça arrive même aux meilleurs, et surtout ça arrive quand la pâte à crêpe est préparée par des enfants…si tu vois ce que je veux dire) bref si tu as des grumeaux passe ta pâte un coup au mixeur 30 secondes, et elle deviendra aussi lisse que les cheveux de Bree Van de Kamp).
Que célèbre t-on a la chandeleur?
Mais oui au fait, à part manger des crêpes, que célèbre t-on?
La Chandeleur est avant tout une fête chrétienne. Elle est célébrée le 2 février. D’un point de vue religieux, la Chandeleur célèbre la présentation de l’enfant Jésus au Temple 40 jours après sa naissance. A cette occasion, on allume des chandelles bénies et on partage de délicieuses crêpes maison. Alors tous à nos crêpières!! Et si tes enfants te posent la question, tu es maintenant incollable sur le sujet!
Moment de partage en famille
Les crêpes party c’est le repas par excellence qui fait plaisir à toute la famille, petits et grands. Mes petites crapules raffolent des mini crêpes qu’ils peuvent garnir comme ils veulent. Pour gagner du temps je cuis les petites crêpes à l’avance, au moment du repas on réchauffe sur notre crêpe party les crêpes et on garnit de fromage, de jambon, de fondue de poireaux… pour les salées puis de chocolat, de miel, de fruits ou de Smarties pour les sucrées. Un régal!!
La fiche recette: recette pâte à crêpe facile
Recette pâte à crêpe facile
Ingrédients
- 250 g de farine
- 500 ml de lait
- 3 œufs
- 25 g de beurre fondu
- 1 c à c d'arôme vanille (optionnel)
Instructions
- Dans un grand bol verser la farine et mélanger avec les œufs
- Ajouter le beurre fondu, l'arôme vanille et mélanger à nouveau
- Ajouter enfin le lait en trois fois pour éviter les grumeaux, mélanger afin d'obtenir une pâte bien lisse
- Verser une louche de pâte dans une crêpière huilée et chaude et faire dorer chaque face
- A garnir selon vos préférences
Bon appétit!!
Si tu as aimé cette Recette pâte à crêpe facile, n’hésite pas à commenter et à laisser une note de 5 étoiles!! merci 🥰🥰 tu pourrais également apprécier cette recette de pancakes healthy
Jeny
17 Comments
Petit gourmet deviendra Grand
Génial cette recette facile !!! Bientôt la Chandeleur on va se régaler 🤩
Jeny Kiwhi
oh oui oh oui!!!!!!! nous profitons des dernières galettes des rois et Hop direct aux crêpes!
lydiecartigny
Rooo des bonnes crêpes!! J’en mangerais bien tous les jours et pas qu’à la chandeleur!! Heureusement, il y a aussi mardi gras!! Et puis, après tout, toutes les occasions de goûters où on a un peu de temps pour les faire sont bonnes à prendre!! Le plus long c’est la cuisson mais c’est vrai que c’est génial de faire la pâte avec les enfants car c’est rapide et facile et ils en ressortent tout fiers! Merci pour cette recette!
Jeny Kiwhi
effectivement la cuisson est longue; les crêpes sont plus vites mangées que préparées 🙂
Delorme carole
Merci, très bien expliqué, super pour faire ça avec des enfants
Jeny Kiwhi
Merci Carole!
Pauline
Bonjour Merci pour cette recette ! Parfait pour la chandeleur ou un dimanche matin gourmand !
Jeny Kiwhi
oui toutes les occasions sont bonnes pour se régaler!!
CorinneAkMelu
Et faire sauter les crêpes et les rattraper avec la poêle… et louper l’atterrissage parfois… que ça fait rire les petits (et les grands) qui te regardent comme si tu étais un grand jongleur.
Oh oui ! j’ai bien ressenti la magie des crêpes dans cet article.
En plus, la mise en page est attrayante. Que du bonheur.
Merci du partage.
5 étoiles
Jeny Kiwhi
J’ai rigolé en lisant ton commentaire Corinne, j’ai effectivement fait sauter les crêpes devant mes enfants et je pense que je suis passée au statut de Maman jongleuse🤣🤣
Guillaume
Parfait, merci Jeny. Je cherchais une recette de crêpes qui change de la traditionnelle recette avec la « règle de 3 » (3 oeufs, 300g de farine et 500ml de lait). Merci !
desoiasoi_blog
Merci pour cette chouette recette… quand j’ai mes petits enfants, j’aime bien cuisiner avec eux…
Jessica
J’adore les crêpes (comme tout le monde 😀), donc merci pour cette belle recette !
max gilman - blog formation guitare
Merci pour cette recette simple et donne envie. Excellent article très agréable à lire. Miam miam !
Claire
Excellent! J’adore les crêpes! Ici aussi, elles ont du succès! Ta recette a l’air sympas! Je la testerai! Merci pour le partage
Valérie, Madame Pas de Soucis
Mmmm, j’adore les crêpes, et c’est vraiment pour moi un moment de partage convivial en famille ! La mini crêpe party permet aux petits comme aux grands d’avoir ce qu’il faut en quantité… et en variété de garniture !
Merci pour cet article qui me donne de bonnes idées pour le WE prochain ! 😉
Antho
Super recette!