Quiche sans pâte
Jeny Kiwhi
Une quiche sans pâte ultra rapide et délicieuse. A composer selon vos envies et surtout selon les restes du frigo!! :-) ici j'ai garni de petits pois, de poivrons et d'oignons
Temps de préparation 10 minutes min
Temps de cuisson 45 minutes min
Temps total 55 minutes min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
6 œufs 150 gr crème fraîche épaisse (d'isigny si possible) sel & poivre 1 poivron 1 oignon 300 gr de petits pois surgelés 4 ou 5 tranches de fromage d'abondance ou comté
préchauffez votre four à 180°C
dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients pour l'appareil à quiche ( les œufs avec la crème et assaisonnez)
préparez la garniture: faire revenir l'oignon émincé dans une poêle huilée
émincez le poivron et le rajouter à la poêle, ajoutez les petits pois
laissez cuire 3min le tout
versez dans un plat à quiche/ tarte les légumes, puis l'appareil à quiche
disposez sur le dessus le fromage
enfournez 45min
c'est prêt!!! accompagnez d'une petite salade verte c'est top!
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