Gâteau de Noël Facile
délicieux brownie décoré en sapin de noël, recette saine et simple
Temps de préparation 15 minutes min
Temps de cuisson 20 minutes min
Type de plat Dessert, Goûter
Cuisine Française
- 200 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 60 g de sucre
- 50 g de farine (orge mondé pour version IG Bas)
- 2 oeufs
- 60 g de compote de pomme
- pour la décoration : 50g de chocolat noir (environ 10 carrés + 25g d'eau)
Faire fondre le chocolat avec le beurre
mélanger ensuite tous les ingrédients
verser la pâte dans un moule à charnière rond de 20cm de diamètre (je coince une feuille de papier cuisson au fond, pour éviter les fuites)
cuire 20min à 180°C
une fois refroidi, couper le gâteau en 8 parts, y glisser des bâtonnets en bois dans chaque part
faire fondre au micro-onde 50g de chocolat noir avec 25g d'eau ( il faut que le mélange ne soit pas trop liquide)
mettre le chocolat dans une poche à douille, et dessiner une guirlande en zig-zag sur chaque part
ajouter des décorations sur le chocolat fondu
mettre au frais pour que la décoration durcisse
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