Ton enfant boude les épinards (ou les légumes en général)? Tu peux essayer notre délicieuse recette de crêpes aux épinards. C’est une astuce simple pour faire manger d’avantage de légumes aux enfants. Le goût des épinards est très léger, et le vert est juste sublime. Pour mes enfants, ce sont les crêpes « Shrek » et ils les adorent!
Menu de l'article:
TogglePour réaliser cette recette de crêpes aux épinards il te faudra:
Avec cette magnifique couleur verte, je n’ai pas pu résister à créer un petit Shrek!!
Pour le faire rien de plus simple: j’ai eu besoin de 2 mini crêpes.
J’ai découpé avec des ciseaux dans une des crêpes: les oreilles, le nez, les yeux la bouche et les sourcils. Pour les narines et pupilles j’ai fait des trous avec une paille (pour retirer les petits ronds, j’ai soufflé dans la paille).
J’ai déposé sur l’autre mini crêpes toutes ces petites découpes et Tadaaaaa un magnifique Orgre vert, pour le plus grand plaisir de mes enfants!
A lire aussi: « Recette de l’œuf cocotte aux poireaux »; (une autre recette contenant des légumes que les enfants adorent)
Les épinards sont riches en nutriments essentiels, notamment en vitamines A, C, K ainsi que le fer, le calcium, le potassium, le magnésium et d’autres antioxydants.
Voici les principaux bienfaits des épinards pour la santé :
Si tu veux en savoir plus sur leurs bienfaits, tu peux consulter l’article de Passeport santé.
·
Ces crêpes sont à garnir comme des crêpes salées classique: jambon, fromage, champignons, œufs…
Et même nature, elles sont moelleuses et délicieuses.
Et pour tout te dire, on les mange même au petit déjeuner! Oui on est des foufous dans ma famille