Courgettes farcies au four
Des délicieuses courgettes farcies. Ce plat est très simple et en plus antigaspi! (ou vide frigo)
Ingrédients
- 1 reste de saucisses cuites ( au barbecue par exemple) entre 4 et 6
- 3 courgettes
- 1 boite de tomates concassées
- reste de fromages ( ici fourme d'Ambert)
Instructions
- Les ingrédients:
- Coupe les saucisses en morceaux, et ajoute les à un mixeur ( pour thermomix: 10 sec /V6)
- Ajoute la boite de tomate et mélange ( thermomix: 20 sec / V3)
- coupe les extrémités des courgette puis coupe les en deux dans le sens de la longueur,
- avec une cuillère, évide l'intérieur délicatement
- ajoute le cœur de courgette aux saucisse et mélange à nouveau ( 10 sec/ V3)
- dépose sur les courgettes le mélange de saucisse tomates
- ajoute le fromage dessus
- mets les courgettes dans un plat qui va au four
- enfourne 30 min à 200°C
- à déguster avec une salade, ou juste comme ça! (même froid c'est bon)
- à taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaable! 😁
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