Tian de courgettes
délicieux tian de courgettes, aubergine, poivron, oignon et fromages
Ingrédients
- 2 grosses courgettes (ici 1 verte et 1 jaune)
- 1 oignon
- 1 poivron
- 1 grosse aubergine
- fromages ( chèvre, feta, mozzarella...)
- huile d'olive, sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C
- Couper les courgettes, aubergines et l'oignon en fines tranches
- Couper le poivron en lamelle
- Saler les légumes légèrement
- Disposer dans un plat les légumes en les alternant à la vertical
- Ajouter le fromage sur le dessus
- Ajouter l'huile d'olive et le sel & poivre
- Cuire 1h à 180°C, les légumes doivent être fondants
- A table!!
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