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Sablés de Pâques
Ça sent bon le chocolat et la joie, pas vrai ? Et devine quoi ? On va mettre nos talents de cuisiniers en action pour Pâques avec une recette de sablés ultra simple a réaliser et délicieusement bonne !
Dans cet article, je vais te guider pas à pas pour concocter ces délices à croquer. Prépare-toi à une aventure culinaire pleine de surprises et de rires ! Attrape tes emporte-pièces et ta farine, on va faire des merveilles ensemble ! 🐰
Ingrédients des Sablés de Pâques
Menu de l'article:
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Pour réaliser ces sablés de Pâques inratables il te faudra:
- 120g de beurre demi-sel (mou, pas fondu!!)
- 260g de farine
- 70g de sucre
- 1 œuf
Etapes pour réaliser les sablés de pâques
![](https://i0.wp.com/des-rires-en-cuisine.com/wp-content/uploads/2024/03/1.png?resize=75%2C75&ssl=1)
Sortir le beurre du réfrigérateur pour le ramollir (au besoin, le passer au micro ondes quelques secondes, il ne doit pas être fondu)
Préchauffer le four à 180°C
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Mélanger à la cuillère 120g de beurre avec 260g de farine
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Ajouter 70g de sucre et l’œuf
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Mélanger avec les doigts jusqu’à obtenir une boule de pâte sablée
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Etaler la pâte sur le plan de travail, ajouter un peu de farine si la pâte est collante
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Façonner à l’aide d’emportes pièces des sablés sur le thème de pâques ( lapin, poule, carotte, oeuf…)
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Les disposer sur une plaque allant au four
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Faire cuire 15 min à 180°C
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Une fois refroidis, les décorer
![](https://i0.wp.com/des-rires-en-cuisine.com/wp-content/uploads/2024/03/sable-de-paques-decoration1.jpeg?fit=225%2C300&ssl=1)
La décoration des sablés
La décoration des sablés, c’est bien l’étape la plus cool à faire avec les enfants (même si mélanger la pâte avec les doigts est un pur bonheur pour certains d’entre nous!!🤣 ).
Faire fondre environ 50g de chocolat coupé en carrés ( lait, blanc ou noir). Pour cela, faire chauffer par session de 30 secondes, 3 ou 4 fois au micro-ondes jusqu’a ce que le chocolat ait une texture bien lisse. (Autre solution; au bain-marie)
A l’aide de cure-dent tracer des traits, des zig-zag, ou des ronds avec le chocolat qui servira de « colle » pour les petites billes décoratives.
La recette imprimable
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Sablés de pâques
Ingrédients
- 120 g beurre salé
- 260 g farine
- 70 g sucre
- 1 oeuf
Instructions
- Sortir le beurre du réfrigérateur pour le ramollir ( au besoin, le passer au micro ondes quelques secondes, il ne doit pas être fondu)
- Mélanger à la cuillère le beurre avec la farine
- Ajouter le sucre et l'œuf
- Mélanger avec les doigts jusqu'à obtenir une boule de pâte sablée
- Préchauffer le four à 180°C
- Etaler la pâte sur le plan de travail, ajouter un peu de farine si la pâte est collante
- Façonner à l'aide d'emportes pièces des sablés sur le thème de pâques ( lapin, poule, carotte, oeuf...)
- Les disposer sur une plaque allant au four
- Faire cuire 15 min à 180°C
- Une fois refroidis, décorer les sablés, à l'aide de chocolat fondu et de petites décoration comestibles
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One Comment
Kitoune
Super ces petits sablés réalisés en famille. 🥰🥰🥰