Recette pâte à crêpe facile
Tu recherches une recette de pâte à crêpe facile à faire et inratable? Bonne nouvelle tu es au bon endroit! Que ce soit pour célébrer la chandeleur ou juste pour une soirée crêpe en famille, cette recette marche à tous les coups!
Et oui les crêpes c’est la vie! Et les enfants aiment particulièrement les déguster. Et pourquoi pas leur proposer de préparer la pâte à crêpe avec toi?
Cette recette ne contient pas de sucre, et est légère en matière grasse, de quoi se faire plaisir avec la garniture. 😜
Les ingrédients
Pour préparer cette délicieuse recette il te faudra:
- 250 g de farine
- 500 ml de lait
- 3 œufs
- 25 g de beurre fondu
- 1 c à c d’arôme vanille (optionnel surtout pour une version salée)
La préparation
- Dans un grand bol verser la farine et mélanger avec les œufs
- Ajouter le beurre fondu, l’arôme vanille et mélanger à nouveau
- Ajouter enfin le lait en trois fois pour éviter les grumeaux, mélanger afin d’obtenir une pâte bien lisse
- Verser une louche de pâte dans une crêpière huilée et chaude et faire dorer chaque face
- A garnir selon vos préférences
Préparer la recette avec des enfants:
La recette de pâte à crêpe est hyper facile, il ne faut pas hésiter à faire participer tes crapules! Pour t’aider tu trouveras cette fiche recette à imprimer ou afficher sur une tablette:
Astuce anti stress en cuisine: Si tes enfants ont moins de 7 ans et ne savent pas encore bien lire et peser, je te conseille de peser et préparer les ingrédients à l’avance, cela te facilitera grandement l’organisation de l’atelier cuisine.
S.O.S Grumeaux: Et si à la fin tu as des grumeaux ( parce que oui ça arrive même aux meilleurs, et surtout ça arrive quand la pâte à crêpe est préparée par des enfants…si tu vois ce que je veux dire) bref si tu as des grumeaux passe ta pâte un coup au mixeur 30 secondes, et elle deviendra aussi lisse que les cheveux de Bree Van de Kamp).
Que célèbre t-on a la chandeleur?
Mais oui au fait, à part manger des crêpes, que célèbre t-on?
La Chandeleur est avant tout une fête chrétienne. Elle est célébrée le 2 février. D’un point de vue religieux, la Chandeleur célèbre la présentation de l’enfant Jésus au Temple 40 jours après sa naissance. A cette occasion, on allume des chandelles bénies et on partage de délicieuses crêpes maison. Alors tous à nos crêpières!! Et si tes enfants te posent la question, tu es maintenant incollable sur le sujet!
Moment de partage en famille
Les crêpes party c’est le repas par excellence qui fait plaisir à toute la famille, petits et grands. Mes petites crapules raffolent des mini crêpes qu’ils peuvent garnir comme ils veulent. Pour gagner du temps je cuis les petites crêpes à l’avance, au moment du repas on réchauffe sur notre crêpe party les crêpes et on garnit de fromage, de jambon, de fondue de poireaux… pour les salées puis de chocolat, de miel, de fruits ou de Smarties pour les sucrées. Un régal!!
La fiche recette: recette pâte à crêpe facile
Recette pâte à crêpe facile
Ingrédients
- 250 g de farine
- 500 ml de lait
- 3 œufs
- 25 g de beurre fondu
- 1 c à c d'arôme vanille (optionnel)
Instructions
- Dans un grand bol verser la farine et mélanger avec les œufs
- Ajouter le beurre fondu, l'arôme vanille et mélanger à nouveau
- Ajouter enfin le lait en trois fois pour éviter les grumeaux, mélanger afin d'obtenir une pâte bien lisse
- Verser une louche de pâte dans une crêpière huilée et chaude et faire dorer chaque face
- A garnir selon vos préférences
Bon appétit!!
Si tu as aimé cette Recette pâte à crêpe facile, n’hésite pas à commenter et à laisser une note de 5 étoiles!! merci 🥰🥰 tu pourrais également apprécier cette recette de pancakes healthy
Jeny
