Apéro dînatoire Noël

Les fêtes approchent et entre la course aux cadeaux et la recherche de menus de Noël on ne sait plus où donner de la tête! 🤯. Cette année j’ai voulu faire simple et efficace! Je te partage quelques idées d’Apéro dînatoire pour Noël. Les recettes sont rapides, saines et feront un effet « Whaaaa » auprès de tes convives.

En plus chaque recette est facilement réalisable avec tes enfants, ils seront hyper fiers de préparer l’apéro des copains🥰. En plus, Noël est synonyme de partage, alors quoi de plus beau que de cuisiner en famille?

Les vacances scolaires sont idéales pour cuisiner avec tes petits, vous passerez un moment de qualité en famille.

🎅 Tu peux trouver un atelier cuisiner de Noël ici, pour préparer un délicieux gâteau au chocolat ( en plus je t’ai mis des activités de créations, des jeux et des coloriages sur le thème Noël) 🎄

Apéro dînatoire Noël: Plateau Sapin de Noël

Pour réaliser cette planche apéro il te faudra:

• 1 concombre coupé en lamelles
• du Tzatziki
• de la mimolette
• du saucisson
• du comté
• des olives noires ou vertes
• des tranches de fromage ( ex: Maasdam, gouda…)
• de la salade
• du jambon cru

Je te conseille de découper tous tes ingrédients: les fromages (comté et mimolette) en cubes, le concombre en tranches sans retirer la peau; le saucisson en morceaux et le jambon cru en lamelles

Pour la petite étoile j’utilise un emporte pièce que j’enfonce directement dans la tranche de fromage (maasdam ou gouda)

Pour le montage, je mets le tzatzíki dans un petit pot, que je place en bas au centre du plat. Puis je commence par disposer mes rondelles de concombre, puis salade, puis le jambon cru, puis salade, puis mimolette, salade, saucisson, salade, comté, salade, olives puis je termine avec l’étoile. Pour chaque « étage » je réduis la taille afin de donner la forme triangulaire du sapin.

Une fois tous les ingrédients découpés, le montage est très rapide. Bien sûre tu peux laisser court à ton imagination, en composant le sapin comme tu le souhaites.

Pour les enfants, si ils ont entre 3 et 6 ans tu peux leur préparer toutes les découpes, et ils pourront s’amuser à reproduire pour l’apéro des copains le sapin en suivant ton exemple.

Apéro dînatoire Noël: Plateau Couronne de Noël

J’ai utilisé les mêmes ingrédients que la recette précédente, j’ai juste changé la disposition, en commençant par former une couronne en salade, ensuite tu as juste à déposer les ingrédients dessus.

Ici idem les enfants peuvent reproduire facilement ta composition.

Apéro dînatoire Noël: Pizza Sapin

Encore une recette ultra simple, qu’un enfant de 5/6 ans peut faire quasiment tout seul. Une pizza en forme de sapin avec des petites décorations en emportes pièces:

Les ingrédients pour cette pizza:

• une pâte à pizza ronde
• de la sauce tomate (sans sucre dans la liste des ingrédients)
• du jambon
• du fromage râpé
• des tomates cerises

Cette pizza et ses décorations ont été entièrement faites par mon fils de 5 ans. Je suis intervenue uniquement pour lui tracer la forme du sapin sur la pâte ronde.

Apéro dînatoire Noël: Toast de Noël

Des petits toast pour un apéro de Noël facile à préparer. Il te faudra:

• des petits toasts ronds ( j’ai pris ceux à la farine de seigle)
• du jambon
• du fromage frais ( ex: st Moret)
• du fromage en tranche ( ex: gouda)

Concernant le matériel, tu auras besoin d’emportes pièces de noël.

Ici on a alterné 4 versions de toasts:

• 1 toast tartiné de fromage frais et recouvert d’une tranche de gouda découpé dans une forme de Noël
• le même maais avec du jambon découpé à l’emporte pièces
• 1 toast recouvert de fromage frais puis découpé à l’emporte pièce
• 1 toast recouvert de fromage frais, puis une tranche jambon ronde ( découpé à l’aide d’un verre de la taille du toast), avec du gouda dessus découpé à l’emporte pièce

Tu peux facilement inviter des enfants ( à partir de 5 ans) à vous aider dans la préparation de ces toasts.

J’espère que cette sélection de Noël t’a plus, n’hésite pas à me le dire en commentaire, et à partager l’article à tes proches.

Jeny 🥰

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