Granola maison healthy
Faire un granola maison est très simple et très rapide! Et si vous n’avez jamais essayé vous allez adorer! Un granola maison est idéal pour vos petits déjeuners ou brunch en famille. On le met dans nos yaourts, avec du lait ou on le picore juste comme ça en snack. Mais attention c’est addictif et vos crapules vous en redemanderont souvent 😋
Astuces & cuisine avec les enfants
Ce granola maison healthy est composé d’ingrédients sains, très peu sucrés(IG bas) et il est surtout très gourmand.
💡Les céréales du petit déjeuner achetés dans les commerces sont plein de sucres ajoutés et sont issus d’aliments ultra-transormés. Il est préférable de les remplacer par du « fait maison » avec des bons produits, c’est meilleur pour la santé et c’est plus rassasiant.
Pour un bon petit déjeuner équilibré, composez un bol gourmand avec du Skyr ( ou autre yaourt), ajoutez des fruits, des pépites de chocolat noir et votre granola. Miam!
Vos enfants se feront un plaisir de composer leur bols.
Pour ce granola maison les enfants peuvent faire la majorité des étapes (sauf peut être couper les oléagineux et gérer le four selon l’âge) Pour ce qui est de mettre les cuillères d’huile coco et de sirop d’agave ils vont adorer. Sans oublier l’étape de mélanger avec les doigts et bien sûre, de goûter si c’est bon😋
Pour connaitre les bienfaits des oléagineux pour la santé vous pouvez consulter l’article de Tout Pour Ma Santé
Vous pouvez le composer comme vous le souhaitez: sélectionnez vos oléagineux préférés, concassez de la taille que vous souhaitez et enfin rajoutez après cuisson des fruits secs ou des pépites de chocolat noir…
Granola maison healthy: les ingrédients
- 400 g d’oléagineux ( au choix : noix de Grenoble, noisettes, noix de pécan, amandes, noix de cajou…)
- 100 g de flocons d’avoine
- 2 c. à soupe d’huile coco
- 3 c. à soupe de sirop d’agave
- des pépites de chocolat (optionnel)
Granola maison healthy: la préparation
- préchauffer le four à 150°C°
- concasser les oléagineux grossièrement ( avec un couteau, ou au mixeur)
- les mettre dans un grand plat qui va au four (ou plaque de cuisson) et ajouter les flocons d’avoine
- ajouter les 2 cuillères à soupe d’huile coco et les 3 de sirop d’agave
- mélanger à la main pour bien repartir à l’ensemble des oléagineux puis étaler dans le plat
- Enfourner 30 min et remuer à mi-cuisson
- c’est prêt quand le granola est bien doré!
- régalez vous!
Granola maison healthy
Ingrédients
- 400 g d'oléagineux ( au choix : noix de Grenoble, noisettes, noix de pécan, amandes, noix de cajou…)
- 100 g de flocons d'avoine
- 2 c. à soupe d'huile coco
- 3 c. à soupe de sirop d'agave
- des pépites de chocolat (optionnel)
Instructions
- préchauffer le four à 150°C°
- concasser les oléagineux grossièrement ( avec un couteau, ou au mixeur)
- les mettre dans un grand plat qui va au four (ou plaque de cuisson) et ajouter les flocons d'avoine
- ajouter les 2 cuillères à soupe d'huile coco et les 3 de sirop d'agave
- mélanger à la main pour bien repartir à l'ensemble des oléagineux puis étaler dans le plat
- Enfourner 30 min et remuer à mi-cuisson
- c'est prêt quand le granola est bien doré!
- régalez vous!
💡Si vous cherchez une idée de petit déjeuner healthy rapide à faire, vous pouvez également essayer le bowl cake.
N’hésitez pas à me faire un retour de ce granola maison healthy!
Jeny 😘
Je souhaite recevoir mon E-Book GRATUIT pour préparer Pâques avec mes enfants!
(Fiche recette, jeux, coloriages, activités manuelles...)
18 Comments
Anna
Top cette recette, j’ai hate de la tester !
Sam
Super ! Je suis vraiment fan des granolas mais souvent les recettes sont assez chargées en huile et en sucre, là ça semble vraiment très bon et très sain, plus qu’à essayer 😉
Jeny Kiwhi
cette version est saine effectivement et très bonne! 🙂 tu me diras!
Arnaud - www.tuto-video.fr
Merci pour la recette ! En plus avec un granola… ma kryptonite à moi 😉
Catherine
Super le granola ! Miam ! J’en fait aussi régulièrement et mes petits loups adorent ça !
Je mets de la compote de pommes ou bananes ou fraises non sucrée, ça permet de lier les oléagineux et ça donne un bon petit goût au granola, une fois cuit !
Jeny Kiwhi
Oui c’est une excellente idée pour faire des gros morceaux gourmands 😀
Claire De Soi à Soi
Merci, j’adore cette recette et elle est super facile à faire… De plus indice glycémique bas pour un bon petit déjeuner c’est top…
Bénédicte
Super cette astuce de la compote !! Est ce que c est à la place de l’huile ou du sirop d’agave ? Ma tournée de granola est au four, mais j’essaierai bien avec de la colootebczrbjennfaos souvent avec les fruits du jardin 😊
recettes paléo
Super, ça doit être bien meilleur que les céréales industrielles !
Je comprends que les enfants aiment participer à la préparation, c’est ludique de pouvoir mélanger à la main !
Jeny Kiwhi
Oui ils en redemandent les crapules , juste pour mélanger 😂
Florent Couston
Super la recette ! Est ce que tu as un conseil si je veux mettre autre chose que de l’huile de coco?
Une maman deux maisons
Super recette comme d’habitude 🙂 Et c’est top de pouvoir les imprimer !
David
Je n’ai jamais essayer… c’est l’occasion rêvée 😉
sakuracraftsbloggmailcom
Du granola !! Miam! dans le commerce c’est toujours trop sucré. Merci pour la recette !
tamaracommunal
Haha nous en général on se limite à salade de fruits + avoine + fromage blanc… Ça fait bien le job aussi ^^ en tous cas ça donne faim !
Line - La baguette math
en général, c’est tellement sucré dans le commerce … Merci de partager cette recette saine et facile à réaliser !
eric
Superbe recette qui rejoint parfaitement mon Crumble Vegan et sans gluten … j’aime beaucoup
Jeny Kiwhi
mais oui j’ai vu ta recette elle est top!